Menu | Taj Mahal

Produits frais, ingrédients de qualité

ENTRÉES

PAKORA

Beignet de pomme de terre. Potats Fritter.

5 €

Végétarien

OIGNON BAHJA

Beignet d'oignons. Onion fritter

5 €

Végétarien

AUBERGINE BAHJA

Beignet d'aubergine. Baigan fritter

5 €

Végétarien

SAMOSSA

Chaussons aux légumes. Vegetable turnover.

5 €

Végétarien

SAMOSSA VIANDE

Chaussons aux viandes.

5,50 €

RAITA

Salade de yaourt au concombre avec carottes et tomates râpés

5 €

Végétarien

SOUPE DE LENTILLES

6 €

Végétarien

GRILL MIXTE 1per

Assortiment de viandes, poulet, agneau, gambas,seesh kebab portion pour une personne

11 €

GRILL MIXTE 2pers

Assortiment de viandes, poulet, agneau, gambas, seesh kebab portion pour deux personnes.

20 €

GAMBAS TANDOORI

Gambas marinées grillées au épices. Grilled king prawns in spices.

15 €

SEESH KEBAB

Agneau grillé haché aux épices variées en saucisson. Grilled and minced lamb in different spices.

6 €

POULET TANDOORI

Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée . Grilled chicken of leg in spices.

7 €

POULET TIKKA

Brochette de poulet grillée aux épices. Grilled chicken skewer in spices.

8 €

AGNEAU TIKKA

Brochette d'agneau grillée aux épices. Grilled lamb skewer in spices.

8 €

PAINS MAISON

En accompagnement des entrées ou des plats, nous vous proposons toute une variété de galettes( pain) servies chauds.

Nan Nature

Pâte a pain levée nature. Pain well-risen bread dough.

2 €

Nan Fromage

Pate à pain levée, fourrée au fromage. Cheese well risen bread dough.

3,50 €

Nan Massala

Pâte à pain levée, fourrée aux légumes. Vegetable well-risen bread dough.

4 €

Nan Keema

Pâte à pain levée, fourrée à la viande. Meat well-risen bread dough.

4,50 €

Chapati Nature

Pâte à pain à farine complète. bread dough not well-risen.

3 €

Nan à L'ail

Pâte à pain feuilletée au beurre et parfumée à l'ail.

3 €

Les Plats Poulet

Sans accompagnement.

Poulet Korma

Dès de poulet, crème fraiche avec amandes et noix de cajou. Chicken in fresh cream with almonds and cashew nuts.

11 €

Poulet Curry Traditionnel

Traditional chicken curry.

10 €

Poulet Madras

Curry de poulet relevé. Chicken spiced curry.

10,50 €

Piquant

Poulet Vindaloo

Curry de poulet relevé aux pomme de terre. Chicken spiced with potatos.

11 €

Piquant

Poulet Saag

Morceaux de poulet aux épices et épinards. Chicken with spices and spinachs.

11 €

Poulet Tikka Massala

Morceaux de poulet marinés grillés, sauce avec épices variés à base de tomate et poivrons rouge.

11,50 €

Piquant

Butter Chicken

Morceaux de poulet grillés, sauce beurre avec épices variés. Pieces of grilled chicken in sauce with varied spices.

11,50 €

Les Plats Agneau

Sans accompagnement.

Agneau Korma

Dès d'agneau, crème fraiche avec amandes et noix de cajou. Lamb in fresh cream with almonds and cashew nuts.

11,50 €

Agneau Curry Traditionnel

Traditional lamb curry.

10,50 €

Agneau Madras

Curry d'agneau relevé. Lamb spiced curry.

11 €

Agneau Vindaloo

Curry d'agneau relevé aux pomme de terre. Lamb spiced with potatos.

11 €

Agneau Saag

Morceaux d'agneau aux épices et épinards. Lamb with spices with spinachs.

11,50 €

Agneau Tikka Massala

Morceaux d'agneau grillés, sauce épicée a base de tomate et poivrons rouge. Pieces of grilled lamb in sace with spices.

12,50 €

Agneau Bengan

Morceaux d'agneau au curry avec caviar d'aubergines. Lamb curry in spices with aubergine.

11,50 €

Kema Matar

Curry d'agneau haché et petit pois. Minced lamb with green peas in spices

11 €

Agneau Roghanjosh

Morceaux d'agneau, gingembre,sauce curry. Traditional curry lamb with ginger.

11,50 €

Les Plats Bœuf Hachée

Sans accompagnement.

Kofta Curry

Curry de boulettes de boeuf. Curry beef meatballs.

10,50 €

Kofta Madras

Curry de boulettes de bœuf relevé aux épices. Curry beef meatballs with spices statement.

11 €

Kofta Vindaloo

Curry de boulettes de bœuf relevé avec des morceaux de pomme de terre. Curry beef meatballs flavored with chunks of potatos.

11 €

Kofta Korma

Curry de boulettes de bœuf avec crème fraiche, amandes et noix de cajou. Curry beef meatballs with fresh cream and cashew nuts sprinkled with almonds.

11,50 €

Les Plats de Crevettes

Sans accompagnement ( crevettes décortiquées).

Crevettes Curry Traditionnel

Traditional shrimp curry.

11 €

Crevettes Madras

Curry de crevettes relevés. Spiced curry shrimps in sauce.

11,50 €

Crevettes Vindaloo

Curry de crevettes relevé. Spiced shrimps with potatos.

11,50 €

Crevettes Korma

Crevettes, crème fraiche avec amandes et noix de cajou. Shrimps in fresh cream with almonds and cashew nuts.

11,50 €

Les Plats de Poissons

Sans accompagnement.

Poisson Curry Traditionnel

Traditional salamon curry.

10,50 €

Poisson Madras

Curry de saumon relevé. Salamon spiced curry.

11 €

Poisson Vindaloo

Curry de saumon relevé aux pomme de terre. Salamon spiced with potatos.

11 €

Poisson Korma

Dès de saumon, crème fraiche avec amandes et noix de cajou. Salamon in fresh cream with almnds and cashew nuts.

11,50 €

Les Plats Biryani

Plats complets traditionnels à base de riz

Biryani Taj Mahal

Mixte riz Basmati,morceaux de poulet et agneau,crevette, fruits secs et légumes. Simmered mixte of biryani with basmati rice, spices and dried fruit.

15 €

Biryani Légumes

Légumes mijotés au riz basmati avec épices et fruits secs. Simmred vegetables with basmati rice, spices and dried fruit.

11 €

Biryani Poulet

Poulet mijoté au riz basmati avec épices, fruit secs et légumes. Simmered chicken with basmati rice spices and dried fruit

13 €

Biryani Agneau

Agneau mijoté au riz basmati avec épices légumes et fruits secs. Simmered lamb with basmati rice spices and dried fruit

14 €

Biryani Crevettes

Crevettes mijoté au riz basmati avec épices légumes et fruits secs. Simmered shrimps with basmati rice spices and dried fruit

14 €

Le riz

Accompagnement des plats au choix

Riz Parfumé

Riz basmati parfumé au safran. Rces basmati coated with saffron.

3 €

Riz Pilao

Riz basmati avec petit pois et cumin. Rices basmati with green peas and cumin.

5 €

Riz Kashmiri

Riz basmati avec fruits secs. Rices basmati with dried fruits.

5 €

Les Légumes

Des légumes comme accompagnement pour les plats ou plat principale végétarien.

Légumes au curry

Assortiment de légumes de saison au curry Assortment of season vegetables with curry sauce.

8 €

Palak Paneer

Epinards au fromage. Spinach with cheese.

8 €

Bengan Burtha

Caviar d'aubergines,tomates et fines herbes. Egg platn, tomatoes ans spicy herbs.

8 €

Dall Makani

Lentilles indiennes au beurre et à l'ail. Indians lentils with butter and garlic

8 €

Dall Saag

Lentilles indiennes au épinards. Indians lentils with spinach.

8 €

Bombay Aloo

Pommes de terre sautées mijotées dans une sauce tomate, coriandre fraiche, oignons et cumin. Potatoes plotted in tomatoes sauce, fresh coriande, onions and curcuma.

8 €

Aloo Ghobi

Choux fleurs et pommes de terre aux épices variés Califlower curry and potatos with spices.

8 €

Aloo Paliq

Epinards et pommes de terre aux épices. Spinach and potatos with spices.

8 €

Desserts

Halwa

Gâteau de semoule, safran, noix de coco et amandes. Semolina cake, saffron,coconut and almonds.

4 €

Kulfi

Glace indienne fait maison parfumé au choix: Mangue ou Pistache. Ice cream home-made Pistachios or Mango with cardamom;

5,50 €

Gulab Jamun

Boule de fromage blanc enrobée de noix de coco avec son sirop de miel et de cardamome. White cheese enrolled of coconuts with syrup of honey and cardamom.

4,50 €

Les Lassi

Boisson fait maison à base de yaourt

Lassi Mangue

5 €

Lassi Banane

5 €

Lassi à la rose

5 €

Lassi Sucré

4 €

Lassi Salé

4 €

Lassi Nature

4 €

Boissons Soft

Coca-Cola 33cl

2 €

Coca-Cola light 33cl

2 €

Coca-Cola zéro 33cl

2 €

Oassis Tropical 33cl

2 €

Orangina 33cl

2 €

7 UP Mojito 33cl

2 €

Vins

Brouilly 37.5cl

du vin rouge

12 €

Brouilly 75cl

du vin rouge

24 €

Grover 37.5cl

du vin indien rouge

13 €

Grover 75cl

du vin indien rouge

24 €

Saint-Emilion 37.5cl

du vin rouge

13 €

Saint-Emilion 75cl

du vin rouge

24 €

Samur Champignyn 37.5cl

du vin rouge

11 €

Samur Champigny 75cl

du vin rouge

19 €

Bordeaux 37.5cl

du vin rouge

10 €

Bordeaux 75cl

du vin rouge

18 €

Chinon 37.5cl

du vin rouge

10 €

Chinon 75cl

du vin rouge

17 €

Cotes du Rhone 37.5cl

du vin rouge

10 €

Cotes du Rhone 75cl

du vin rouge

Gamay 37.5cl

du vin rouge

10 €

Gamay 75cl

du vin rouge

16 €

Grover Rosé 37.5cl

du vin rosé indien

12 €

Grover Rosé 75cl

du vin indien rosé

24 €

Tavel 37.5cl

du vin rosé

12 €

Tavel 75cl

du vin rosé

22 €

Cotes du Province 37.5cl

du vin rosé

11 €

Cotes du Province 75cl

du vin rosé

18 €

Sancerre 37.5cl

du vin blanc

14 €

Sancerre 75cl

du vin blanc

26 €

Muscadet 37.5cl

du vin blanc

10 €

Muscadet 75cl

du vin blanc

16 €